一般取野生金线莲干品3-5克用清水洗净,加三分之一壶清水煮沸到出现金黄色汤色时倒出当茶饮用,再加三分之一壶清水再煮再饮,可多次煮饮,一般能煮到5泡铁观音茶的水量。
如果用于去火、解酒或辅助治疗,可取金线莲干品5-10克或更多煮水饮用。
煮过的金线莲全草可以放入口中嚼食,如在书交钱嚼食,可以安神养肝,养生效果更佳,也可以用于煲汤,利用其全部效用。
野生金线莲煮水当茶饮用,有显著的清热、养肝、护肝、固肾、提高人体免疫力等养生保健功效,且不伤胃、不伤肾,没有农药残留,不会茶醉,可以长期饮用,其相当于5泡铁观音茶的水量,使得经济实惠,甚至比饮用高档茶叶的费用更低,以野生金线莲煮水当茶饮用,通常费用只相当于饮用每斤800-2200元的铁观音茶叶,而且显得十分尊贵,因此,野生金线莲完全可以当日常饮品,或者商务招待饮品,实现了金线莲养生与日常茶饮文化的完美结合。