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新枞，清香型，铁观音，高档铁观音，极品铁观音，特级铁观音
重量：500g 净重：500g
规格：7克真空小包装（500g约70泡左右）
包装：高档礼盒
保质期：18个月
原产地：福建.安溪铁观音.生态茶园
保存方法：冷藏保鲜.阴凉.避光
产品属性: ★正味清香型铁观音★
相关了解
采摘优质三年铁观音新枞茶青，采青后第二天早上11点前炒青（杀青），毛茶条形圆结，色泽乌绿润，香气高强，带兰花香，滋味醇和，音韵明，汤色金黄。做法基本按传统铁观音的制作工艺，多摇青少摊凉让茶叶充分完成走水过程，并及时下锅杀青，所以称为正炒。
正炒做法具有传统铁观音的特征，干茶砂绿色明显，因走水充分汤色黄绿、明亮、透白；汤味滑、活、厚，上等茶花果香浓郁，观音韵明显，回味甘甜，口齿留香；叶底色黄绿，有光泽，底片柔软；安溪茶农自己留着喝的也多数都是这种工艺茶。因此正炒铁观音适合有一定茶龄的茶客，也适合斗茶。正炒做法是多摇少摊，摇青时间长摊凉静置时间短，通常称走水。第一次摇青一般2-3分钟，第二次摇5-10分钟，第三次摇青要适当掌握。小则5-10分钟，多则20-60分钟。当然这都不是绝对的，应按天气及生产条件而变化。每次摇青之间，相隔是大约1个小时。而第三次摇青，要摇到茶青的青气基本消失，花果幽香起。正炒做法的茶青，在摇青完成后，至杀青时间，一定不能超过次日的中午。
茶叶的质量是很难描述的，实际销售中，君品堂茶业审评部是认真对比审评，确保所售的茶 叶物超其值，严肃、负责地对待您的信任，如果您有什么特别的质量要求，如对汤色，或叶底，或颜色有特别要求，请联系客服咨询提出。
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